Teil 4: Die Sissacher «Hopferei» liefert den intensivsten Inhaltsstoff

Lokal produziertes Bier von kleinen Brauereien ist im Trend. Doch die Zutaten sind oft alles andere als lokal. Tobias Luchsinger zeigt mit seiner «Hopferei», dass dies zumindest beim geschmacksintensivsten ...